Atlântico Shopping tem festival gastronômico para o inverno

Até o dia 5 de setembro, será possível optar pelas sugestões de pratos deliciosos com preço único de R$ 19,90.

  Quem quiser saborear opções com a cara da estação mais fria do ano pode conferir a nova atração do Atlântico Shopping, localizado na região central de Balneário Camboriú, SC. Com preço único, apenas R$ 19,90, incluso no valor a bebida, o festival ‘Sabores de Inverno’ reúne, ao todo, 29 opções de restaurantes e cafés. Entre as opções disponíveis no cardápio, os visitantes poderão degustar receitas de macarrão, panqueca e hambúrguer gourmet até opções típicas da culinária internacional como comida árabe, mexicana e japonesa. O festival acontece até o dia 5 de setembro.

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Serviço

‘Sabores de Inverno’

De 05 de julho a 5 de setembro

Entrada gratuita

Quem vamos gente? Ai nossa senhora da dieta “miajude” heheheh.

Beijo beijo

Raíssa Arcanjo

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2º Balneário Gourmet Festival

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Programação promete atrair público que curte gastronomia e boa música de 23 de junho a 3 de julho

Workshops de gastronomia, menus especiais com preço único e uma agenda cultural gratuita com grandes nomes do cenário musical catarinense compõem a programação do 2º Balneário Gourmet Festival, no Balneário Shopping. O evento, que inicia no dia 23 de junho e segue até 3 de julho, promete atrair um público que curte boa música, novidades e gastronomia ao empreendimento.

 

Os workshops gastronômicos – gratuitos e abertos ao público – incluem encontros com o vencedor do MasterChef Júnior Brasil – o menino Lorenzo Ravioli; com Rafael Terrassi, participante do programa The Taste Brasil; e com o enólogo Juliano Carraro. A agenda de apresentações contempla shows especiais com os músicos Vitor Kley, Projeto Nossa Toca e Rafael Salvador, entre outros. As atrações começam sempre às 20h.

 

O Balneário Gourmet Festival terá cardápios diferenciados em restaurantes do shopping (Madero, Outback Steakhouse, Sabores do Mar e Sushiaki) a um valor fixo de R$ 49. O menu de delícias inclui, por exemplo, o famoso Cheesburguer Madero; o Steakhouse Pasta, no Outback; o Salmão a Jangadeiro, no restaurante Sabores do Mar; e um combo misto de sashimis e niguiris do Sushiaki. Entre as sobremesas está Pudim de Leite Condensado do Sabores do Mar, e o Spotted Dog Sundae (sorvete de creme com calda de chocolate e chantilly) do Outback, por exemplo.

 

Uma das atrações que promete atrair adultos e crianças ao Balneário Gourmet Festival é a participação de Lorenzo Ravioli no workshop gastronômico de sexta-feira, dia 24 de junho. Predestinado pelo sobrenome e pela tradição de sua família de chefs de cozinha, Lorenzo venceu, aos 13 anos, a primeira edição do MasterChef Júnior no final de 2015.

 

Já o chef Rafael Terrassi, que assina a cozinha do Felíssimo Bistrô, na Praia dos Amores, foi finalista do The Taste Brasil 2016, programa da GNT que teve como mentores ninguém menos que Felipe Bronze, Andre Mifano e Claude Troisgros. Ele conversará com o público no sábado, dia 25, na Praça Gourmet do Balneário Shopping. No domingo, o enólogo Juliano Carraro, da Lídio Carraro Vinícola Boutique (que forneceu o vinho oficial da Copa do Mundo no Brasil, em 2014), falará sobre a arte da produção e da degustação de bons vinhos.

 

Balneário Gourmet Festival

 

PROGRAMAÇÃO CULTURAL:

Diariamente, às 20h, na Praça Gourmet

 

24 de junho

Lorenzo Ravioli – vencedor do MasterChef Júnior (workshop)

 

25 de junho

Rafael Terrassi – participante do The Taste Brasil (workshop)

 

26 de junho

Juliano Carraro – enólogo da Lídio Carraro Vinícola Boutique (workshop)

 

27 de junho

Vitor Kley (show musical)

  

28 de junho

Nossa Toca (show musical)

 

29 de junho

Leash (show musical)

 

30 de junho

Eu e Minha Banda (show musical)

 

1º de julho

The Mail Pilots (show musical)

 

 2 de julho

Rafael Salvador (show musical)

 

 

CARDÁPIOS

 

Madero

Entrada: Pastéis

Prato principal: Cheeseburger Madero

Sobremesa: Brigadeiro

 

Outback Steakhouse

Entrada: Ceaser Salada

Prato principal: Steakhouse Pasta (suculento fettuccine servido com champignons, tomates e cortes de carne, refogado com um toque de vinho Chardonay)=

Sobremesa: Spotted Dog Sundae (sorvete de creme com calda de chocolate e chantily)

 

Sabores do Mar

Entrada: Coquilles de Camarão

Prato principal: Mignon à Moda do Chef

Sobremesa: Pudim de Leite Condensado

 

Sushiaki

Entrada: Sunomono

Prato principal: Combo misto com 3 sashimi salmão, 3 sashimi atum, 3 sashimi polvo, 2 niguiri camarão , 1 niguiri atum, 1niguiri salmão e 4 hossomaki salmão

Sobremesa: Petit Gateau

 

Bar da Brahma

Entrada: Dois chopes garotinho (216 ml)

Prato principal: Chicken Wings Crocantes (8 asinhas de frango, acompanha molho caeser e molho picante)

Sobremesa: Petit Gateau

É isso pessoal, hoje estarei conhecendo em primeira mão tudo o que irá acontecer nesses dias de festival. E depois conto para vocês.

Um beijo,

Raíssa Arcanjo

Jantinha no Sushi Live Ibira Lounge – Barra de Ibiraquera/Imbituba

Olá pessoal!

Quem me acompanha nas redes sociais sabe que semana passada tirei alguns dias para descansar na Barra de Ibiraquera, aqui em SC mesmo no município de Imbituba. Voltando das “mini férias” fui convidada a retornar nesse lugar lindo pelo Emerson e a Cristiane Busnardo (Miss Nova Trento) , para conhecer o Sushi Live Ibira Lounge. Essa marca Live Ibira é conhecidíssima na região por realizar grandes projetos sociais em sua tenda na praia e digo mais, eles estão revolucionando o verão da cidade com várias atividades para turistas e moradores.

Fui juntamente com meu assessor querido, a Cristiane Busnardo  e sua assessora e fotógrafa Mariana Cardoso, para então conhecer e jantar no lounge. Claro que tirei mil fotos para mostrar aqui para vocês com a minha avaliação básica.

Fomos muito bem recebidos pelo proprietário do local, Emerson, que nos apresentou o conceito do lounge e o seu cardápio. Uma das coisas que mais me chamou a atenção foi que além de ter uma variedade imensa de sushis e afins em seu cardápio, eles produzem o seu próprio suco alcalino/funcional. Não é o máximo?

Tive a oportunidade de degustar vários pratos, e vou mostrar abaixo para vocês:

Niguiri Skin – Esse foi o meu preferido disparado!

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Sashimi de Salmão

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Camarão Tempura com caipivodka de maracujá!

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Robata de Salmão!

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Posso afirmar com toda a certeza do mundo que a qualidade é altíssima, tudo preparado com muito carinho, aliás, você sente isso conversando com os funcionários do local que possuem um atendimento de excelência. Eles entendem muito da culinária japonesa e na minha opinião foi a melhor que comi até hoje.

Vou colocar aqui mais algumas fotos de ontem a noite para vocês verem o local, eles abriram o lounge a menos de um mês e achei super aconchegante e bonito.

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Não poderia deixar de Frisar bem sobre os sucos exclusivos da Barra de Ibiraquera. Isso mesmo, o Live Ibira produz o seu próprio suco alcalino/funcional, fotografei alguns que conheci e o já elegi o meu preferido que foi o Full Moon.

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Na foto conosco Emerson, proprietário do Live Ibira.image (2)

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Depois desse post não preciso dizer mais nada, não é mesmo? Alguém tem dúvidas que está mais que aprovado?

Quem está de férias em SC vale a pena a viagem para conhecer o Live Ibira e a Barra de Ibiraquera, nos créditos colocarei o endereço.

Quem é de Imbituba e região, aproveitem e agradeçam a sorte de morar pertinho do melhor sushi do Brasil!

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Agradeço a Cristiane Busnardo e Emerson pelo convite. E agradeço a Shalyse (gerente do Lounge Live Ibira) pela recepção e atendimento.

Créditos:

Meu Look: Todinho da Rebelos Fashion

Fotografia: Mariana Cardoso – Facebook

Live Ibira: Página no Facebook

O Sushi Live Ibira Lounge, fica no centrinho da Barra de Ibiraquera super fácil de chegar.

Espero que tenham gostado, e quando forem conhecer voltem para me contar o que acharam.

Beijinhos da Rai !

 

Detox pós feriado: Receitinhas de águas aromatizadas!

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Bom dia amores,

Depois de 04 dias fora da dieta, aproveitando o feriadão e exagerando na comida e bebida, é bom retornar a dignidade e relembrar que o verão está chegando aí e dar uma desintoxicada no organismo. Para isso reuni 03 receitinhas de águas aromatizadas para dar uma forcinha no detox e hidratação que também é muito importante! Sei que existem pessoas que possuem uma certa “dificuldade” em ingerir água e as águas aromatizadas estão aí para dar aquela forcinha “expeeeeerta”.

A  bebidinha pode ser feita com frutas – como: limão, laranja, lima da pérsia, morango, abacaxi, carambola – e ervas – como capim-limão, manjericão, hortelã, cravo e canela –, dando preferência a dois ou três ingredientes no máximo.

Vamos então as sugestões:

Água Aromatizada de maçã, cravo e canela

  • 1 Maçã cortadas em cubos (com casca)
  • Canela (em pau) e cravo a gosto

Dica da nutricionista: “Essa receita é ótima para diminuir a vontade de comer doces. Use e abuse durante todo o dia.”

Água Aromatizada de abacaxi, hortelã e gengibre

  • 3 Fatias de abacaxi cortadas em cubos
  • Hortelã (folhas soltas ou raminhos) a gosto – Meio gengibre cortado em rodelas

Dica da nutricionista: “A água aromatizada com esses ingredientes tem uma poderosa ação termogênica, que ajuda a eliminar a queimar algumas gordurinhas acumuladas durante o feriado. ”

Água aromatizada de Capim-limão, laranja e casca de maracujá

  • 4 Rodelas de laranja – Casca de meio maracujá (tiras)
  • Capim limão a gosto (folhas)

Dica da nutricionista: “Essa é uma excelente opção para relaxar após um longo dia de trabalho. ”

Modo de preparo

Consiste em três passos: Em uma jarra, despeje 1,5 litro de água mineral, suco de meio limão após o preparo, essencial para a bebida não oxidar, e uma forma de cubos de gelo. Adicione os ingredientes prediletos e deixe descansar na geladeira por três a quatro horas. Em seguida é só servir!

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E vocês tem alguma receitinha detox preferida? Conte aqui!

créditos: mdemulher.abril.com.br/

Ione Leandro, nutricionista responsável da ONODERA Estética.

www.onodera.com.br

Beijos

Almoço no restaurante O2 LIFE Itajaí – SC

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Bom dia gente,

Na sexta-feira passada fui com um amigo almoçar no 02 Life, um restaurante com uma mentalidade digamos que inovadora na região. Ele possui um espaço lindo, meio rústico e moderno ao mesmo tempo. A grande novidade é que na parte do deck você pode levar o seu cachorrinho. Isso mesmo! Para você que é apaixonado pelo seu dog e gosta de leva-lo em todos os lugares, esse é o lugar ideal.

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Esse é o cardápio semanal para almoço, sendo que aos sábados eles possuem apenas 02 opções que são divulgadas em suas redes sociais, uma delas é vegetariana.

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Minha escolha foi um peixe, e veio uma saladinha de entrada.

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Esse é o meu amigo que me acompanhou @blogdocandido adoramos a comida e principalmente o atendimento que foi maravilhoso. Quando chegamos 12:30 o restaurante estava lotado, logo fomos atendidos e não esperamos nadinha. Fizemos o pedido e enquanto o mesmo ficava pronto, fomos comendo a nossa saladinha.

Ah o espaço conta com um café, com uma grande variedade de sucos, cafés e tortas de todos os tipos. Sem contar em um espaço mais privado com tomadas, wifi e ambiente climatizado para realizar reuniões e trabalhar tranquilo. Isso faz a diferença.

Com certeza essa semana voltaremos!

Espero que tenham gostado, e se foram lá também conte para nós a sua experiência.

Beijo Beijo

contatoblogdaraissa@gmail.com